Cómo influye la alimentación en la salud bucal

Cómo influye la alimentación en la salud bucal

Los alimentos que eliges y la frecuencia con la que comes afectan a tu estado general y al de sus dientes y encías. Si consumes demasiados refrescos azucarados, bebidas frutales endulzadas y aperitivos poco nutritivos, podrías correr el riesgo de sufrir caries dental. La caries dental es la enfermedad infantil crónica más común, pero la buena noticia es que se puede prevenir.

La caries dental ocurre cuando las bacterias entran en contacto con el azúcar en la boca y causan los ácidos que atacan los dientes durante 20 minutos o más.

¿Por qué tipo de alimentación debemos optar?

Debemos seguir una dieta variada en la que abunden las frutas, las verduras y alimentos sin azúcares refinados añadidos. Estos últimos deben ser consumidos de manera ocasional y lo idóneo es que nos cepillemos los dientes después de comerlos. Además, es importante beber mucha agua y seguir una rutina de higiene adecuada para que la cavidad bucal y los dientes estén limpios y sanos.

Los nutrientes y vitaminas fundamentales para preservar la salud dentaria son:

  • Flúor: Protege los dientes
  • El calcio y Vitamina D: son importantes en el periodo de formación de los dientes
  • Vitamina C y K: Ayudan a proteger las encías
  • Vitamina B2: Proteger de aftas, úlceras o descamación de la mucosa de la cavidad oral, la lengua o los labios

Es muy importante cuidar nuestra alimentación porque tiene una conexión directa con las enfermedades bucodentales. Una dieta variada nos ayudará no solo a encontrarnos mejor, sino a gozar de una óptima salud bucodental.

  • Asegúrate de consumir bastante agua.
  • Come una variedad de alimentos de cada uno de los cinco grandes grupos específicos de alimentos:
    • cereales
    • frutas
    •  hortalizas
    • alimentos de proteínas
    • productos lácteos

Si comes entre horas, selecciona una merienda sana como queso, hortalizas crudas, frutas y yogur.

Mantener los dientes sanos, ya sean los suyos propios o los de sus hijos, depende de varios factores. Debes utilizar el hilo dental una vez al día, cepillarte los dientes tres veces al día y visitar a tu dentista regularmente.

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